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Ungarischer Hackfleisch-Paprikatopf

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Ein Rezept für 2 Personen
350g Rinderhack
2 Petersilienwurzeln
1 Gemüsezwiebel
2-3 Spitzpaprika
Petersilienwurzel in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten.
Jetzt das Hack und die Zwiebel dazu geben und krümelig anbraten. Mit Brühepulver, Paprikapulver, Kümmel, Pfeffer, Knoblauch, eine Prise Zimt, uns Salz würzen. Mit etwas Wasser angießen und nun die Paprika zugeben. 5 Minuten köcheln lassen.
Zum Schluss noch gehackte Petersilie drüber und genießen…
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