olpknjh 1

Nutella Streuselkuchen

advertenties

ZUTATEN:

Boden:

advertenties

100g Mehl

100 g Butter

Advertisements

20 g ungesüßtes Kakaopulver

Eine Prise Salz

50g Zucker

25 g gemahlene Haselnüsse

Füllung:

250 g Mascarpone 200g

250 g frischkäse

150 g Nutella

100g Zucker

2 Eier (Größe M)

150 g Vollmilchschokolade, geschmolzen

Streusel:

100 g Butter

100 g Zucker

80 g gemahlene Haselnüsse

100g Mehl

Eine Prise Salz

Ein Päckchen Vanillezucker

 

ZUBEREITUNG:

Boden:

Alles zu einem Mürbeteig verkneten und bei 180° Ober-/ Unterhitze 10-12 Minuten vorbacken. Das Rezept reicht für eine Springform von 24-26cm Durchmesser.

Füllung:

Zucker, Mascarpone, Frischkäse und Eier verrühren. Nutella und Schokolade dazugeben, alles vermengen und auf dem Boden geben.

Streusel:

Alles zu Streuseln verkneten, auf die Füllung geben und für 45 bis 50 Minuten zuende backen. Vor dem Servieren sollte der Kuchen mindestens 4 Stunden abkühlen.

(Visited 17,652 times, 30 visits today)
advertenties

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*