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Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

WIE SIE IHR IMMUNSYSTEM MIT DER RICHTIGEN ERNÄHRUNG STÄRKEN KÖNNEN Ja, das geht wirklich: Sie können mit Hilfe Ihrer Ernährung Abwehrkräfte und Immunsystem stärken und sich vor Viren und Bakterien schützen. Stoffwechsel, Hormonsystem, Verdauung, Hirnleistung – einfach alles, was in Ihrem Körper passiert, braucht Nährstoffe. Diese können und müssen Sie […]

Hähnchenschenkel mit Ofen – Schmand – Gemüse

Hähnchenschenkel mit Ofen – Schmand – Gemüse

Zutaten 4 Hähnchenschenkel 800 g Kartoffel(n) 1 Zucchini 300 g Champignons 1 Handvoll Cherrytomate(n) 1 Becher Schmand 1 Becher Naturjoghurt 1 Pck. Schnittlauch, TK 2 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Paprikapulver Brühe, gekörnt Salz und Pfeffer Gewürzmischung für Hähnchen Rosmarin Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. […]

Weltbester Spaghettisalat

Weltbester Spaghettisalat

Zutaten: 500 g Spaghetti Salzwasser 1 Becher Schmand 1 Becher saure Sahne 300 ml Gemüsebrühe, instant, kräftige 1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Die Spaghetti im Salzwasser nach Packungsanweisung “al dente” kochen. Währenddessen eine recht kräftige Brühe anrühren, sie sollte schon recht salzig schmecken. In die Brühe Schmand und saure Sahne einrühren […]

Arme – Ritter – Auflauf

Arme – Ritter – Auflauf

Zutaten : 8 Scheibe/n Weißbrot, evtl. mehr 3 Ei(er) 400 ml Milch 80 g Zucker 80 g Butter Zubereitung : Arbeitszeit: ca. 15 Min. Schwierigkeitsgrad: simpel Kalorien p. P.: keine Angabe Den Ofen bei Unter- und Oberhitze auf 200 Grad vorheizen. Die Eier mit der Milch in einer Auflaufform verrühren, dann den Zucker […]

Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel

LECKER Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel

Zutaten: 500 g Kartoffel(n) 20 g Margarine 1 Zwiebel(n) 20 g Schinken, gewürfelt Salz und Pfeffer 300 g Schweineschnitzel, dünn geschnitten 20 g Fett (z.B. Butterschmalz) 120 g Crème fraîche 2 EL Milch 60 g Gouda, gerieben 2 EL Schnittlauch 1 EL Petersilie Paprikapulver Zubereitung: Den Ofen auf 225 °C […]

Geheimes Waffelrezept

Geheimes Waffelrezept

Zutaten 500 g Zucker 500 g Margarine, zimmerwarme 10 Ei(er), verquirlte 2 Pck. Vanillinzucker 1 Schuss Rum 1000 g Mehl 1 Liter Milch 1 Pck. Backpulver Zubereitung Hier verrate ich das Waffelrezept, nach welchem wir in dem Cafe, in dem ich damals gearbeitet habe, die Waffeln zubereitet haben. Es ist […]

Ofenreisfleisch Rezept ”Ein Blech für alle“

Ofenreisfleisch Rezept ”Ein Blech für alle“

Zutaten : 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote 1 Gemüsezwiebel 700 g Schweinenackensteak Salz, Pfeffer, Rosenpaprika 3 EL Olivenöl 1 EL flüssiger Honig 2 EL Ajvar (pikante Paprika­zubereitung; Glas) 1 EL Gemüsebrühe (instant) 200 g Reis 1 Knoblauchzehe 200 g griechischer Sahnejoghurt 5 Stiele Petersilie Zubereitung: 75 Minuten ganz einfach […]

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Murmels NudelsalatMurmels Nudelsalat

ZUTATEN : 250 g Nudeln (Spiralnudeln) 250 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance 200 g Fleischwurst oder 4 Wiener Würstchen 200 g Käse (Gouda, Edamer) 2 Handvoll Erbsen, TK 6 Gewürzgurke(n) Gurkenflüssigkeit 2 Tomate(n), feste 1 EL Ketchup 1 TL Senf Salz und Pfeffer 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß ZUBEREITUNG : Die […]

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Vanille Rollen

ZUTATEN: Teig 250 g Mehl 125 g Butter 125 ml Schmand Prise Salz Vanillecreme 250 Mascarpone 4 EL Puderzucker ½ Vanille Schote Zusätzlich Rollen Förmchen 3 EL.Zucker ZUBEREITUNG: Der Teig Das Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten verkneten, in Alufolie wickeln und für eine Stunden in dem Kühlschrank kalt stellen. […]

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Schokoladen – Bananen Torte

Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 150 g Mehl 1 TL Backpulver 4 EL Milch Für den Belag: 5 m.-große Banane(n) 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, zartbitter 2 EL Zitronensaft 150 g Butter, weich 1 Pck. Vanillezucker 500 g Sahne 1 Pck. […]

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Klassische Lübecker Marzipantorte

Zutaten: Für den Mürbeteig: 175 g Mehl 75 g Zucker 100 g kalte Butter 1 Ei Für den Biskuitboden: 4 Eier 4 Esslöffel heißes Wasser 130 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke 2 Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 200 g Walnüsse 100 g Marzipanrohmasse 70 […]