Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 150 g Mehl 1 TL Backpulver 4 EL Milch Für den Belag: 5 m.-große Banane(n) 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, zartbitter 2 EL Zitronensaft 150 g Butter, weich 1 Pck. Vanillezucker 500 g Sahne 1 Pck. […]
Rezept Tolle Cremetorte ohne Backen Zutaten: Schicht I.: -250 g Butterkekse -50 g Butter -50 g Puderzucker -ein wenig Milch Schicht II.: -200 g Quark -Puderzucker (Menge nach Geschmack) -1 Pck. Vanillezucker -200 ml Schlagsahne Schicht III.: -2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack -700 ml Milch -Zucker nach Geschmack -1 Pck. Vanillezucker […]
Zutaten: Für den Mürbeteig: 175 g Mehl 75 g Zucker 100 g kalte Butter 1 Ei Für den Biskuitboden: 4 Eier 4 Esslöffel heißes Wasser 130 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke 2 Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 200 g Walnüsse 100 g Marzipanrohmasse 70 […]
Zutaten : 120 g Speisestärke 150 g Butter 120 g Puderzucker 300 g Mehl, 550 100 ml Milch (Vollmilch) 6 Ei(er), Größe M 1/2 TL, gestr. Backpulver 1 Prise(n) Salz 800 g Quark, 40% 300 g Sahne 1/2 Vanilleschote(n), das Mark 200 g Zucker 1/2 TL, gestr. Zitrone(n), die Schale […]
Zutaten: Für 8 Stücke etwas + 50 g Butter Semmelbrösel 400 g TK-Himbeeren 4 Eier (Gr. M) 140 g + 240 g feiner Zucker 5 EL Milch 150 g Mehl 40 g gemahlene Mandeln (ohne Haut) 2 gestrichene(r) TL Backpulver 50 g gehackte Mandeln 300 g Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif […]
Zutaten: 500 g Putenbrust 1 Dose/n Pfifferlinge, oder entsprechend frische 500 g Champignons 1/4 Liter Gemüsebrühe 1/2 Liter Milch 1 Becher Sahne 2 Zwiebel(n) 2 EL Paprikapulver 2 EL Tomatenmark 1 Paprikaschote(n), rote Cayennepfeffer oder frische oder getrocknete Pepperoni Salz und Pfeffer aus der Mühle Petersilie, getrocknete 500 g Bandnudeln […]
Zutaten: Boden: 140 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver Käsefüllung: 2 Eier 4 Eigelb 200 g Zucker geriebene Schale einer Zitrone 750 ml Milch 1 kg Magerquark 2 Pck. Vanillepuddingpulver 300 ml Öl Baiserhaube: 4 Eiweiß 100 g Zucker Zubereitung: […]
Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreuseln Schlupfkuchen,Tassenkuchen, Blechkuchen Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 1 Eiweiß 1 1/2 Tasse/n Zucker 2 Tasse/n Mehl 2 TL Backpulver 13 EL Öl 4 Pck. Vanillezucker 2 1/2 kg Äpfel n. B. Zimt für das Blech Für die Streusel: 125 g Butter 125 g […]
Zutaten 2 EL Butterschmalz 4 große Zwiebel(n), gewürfelt 2 EL Tomatenmark 1 Karotte(n), gewürfelt 50 g Knollensellerie, gewürfelt 0,7 Liter Wein, rot 1 kg Rindfleisch, gewürfelt 300 ml Rinderbrühe 1 TL Paprikapulver, edelsüß, gehäuft 1 TL Paprikapulver, scharf, gehäuft Salz und Pfeffer 2 Lorbeerblätter evtl. Saucenbinder Zubereitung Die Zwiebeln in […]
Zutaten: 12 m.-große Kartoffel(n), fest kochend 200 g Rindfleisch, (eräucherter Speck oder gekochtes Rindfleisch) 2 Becher Schmand, (oder saure Sahne) 1 Becher Sahne 1 Frühlingszwiebel(n) Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Muskat 200 g Käse, (Emmentaler) gerieben Zubereitung: Kartoffeln fast gar oder auch gar kochen, pellen und längs halbieren. In eine Auflaufform […]
Zutaten: 250 g Butter 240 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 250 g Mehl, Type 405 (Instant – Mehl von Diamant) 1 Pck. Backpulver 1/4 Liter Eierlikör 3 EL Nutella Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Form Zubereitung : Butter, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz […]
Zutaten 500 g Mascarpone 250 g Quark 2 Pck. Vanillezucker 3 EL Fruchtzucker 500 g Erdbeeren 1 Tortenboden (Biskuit) Zubereitung Mascarpone mit dem Quark, Vanillezucker und Fruchtzucker (es geht auch normaler Zucker, dann aber mehr oder einfach abschmecken) gut verrühren (Handrührgerät) Alle Erdbeeren waschen und putzen, aber nur 300g bei […]